Details
Einfach Spitze!
Spargelrezepte von Sternekoch Martin Scharff|
7,99 € |
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| Verlag: | Heel |
| Format: | EPUB |
| Veröffentl.: | 22.04.2016 |
| ISBN/EAN: | 9783958433427 |
| Sprache: | deutsch |
| Anzahl Seiten: | 112 |
Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.
Beschreibungen
Kreativ. Aufregend. Frech. Uberraschend. Martin Scharff, Sternekoch und Chef der Heidelberger Schlossgastronomie, sorgt mit seinen Ideen einer modernen Spargelkche fr vllig unerwartete Geschmackserlebnisse. Ob als Vorspeise, als Zwischengericht, als Hauptspeise oder als Dessert - seine rund 40 einfachen bis ambitionierten Rezepte setzen dem "e;kniglichen Gemse"e; die Krone auf. Mit Weinempfehlungen von TV-Sommelire Natalie Lumpp. Gewinner der Silber-Medaille der "e;Gastronomischen Akademie Deutschlands"e;.
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