Details
Kochen ohne Küche
140 erprobte Rezepte für unterwegs
12,99 € |
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Verlag: | Delius Klasing |
Format: | |
Veröffentl.: | 05.04.2016 |
ISBN/EAN: | 9783667106421 |
Sprache: | deutsch |
Anzahl Seiten: | 154 |
Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.
Beschreibungen
Drauen unterwegs sein - und sich dabei selbst verpflegen. Ulrike Richter und Ulrich Albus erklaren in ihrem Pocketguide "e;Kochen ohne Kuche"e;, wie Sie sich auch drauen abwechslungsreich und gesund selbst versorgen konnen. Wie und womit koche ich unterwegs? Abgestimmt auf die unterschiedlichen Anforderungen von Outdoor-Reisenden erlutern die Autoren unterschiedliche Kochmglichkeiten: Von "e;jedes Gramm zhlt"e; bei Wanderern ber "e;darf's ein bisschen mehr sein?"e; bei Radlern bis hin zu "e;da geht noch was!"e; fr Camping- und Bootsurlauber sollte die Ausrstung ganz unterschiedlich sein. 140 unterwegs erprobte Rezepte geben Ihnen auerdem Anregungen, was Sie unterwegs kochen knnen. Als Ernhrungsanthropologin achtet Autorin Ulrike Richter bei der Auswahl der Gerichte nicht nur darauf, dass sie lecker und einfach zu kochen sind, sondern vor allem auch darauf, dass sie nahrhaft sind und nur aus natrlichen Zutaten bestehen. Von Stockbrot bis zu frischem Fisch wird jeder Wunsch erfllt und jede Unsicherheit ausgerumt, was die Ernhrung unterwegs betrifft. Gutes Essen. Natrliche Zutaten. Und alles selbstverstndlich handgemacht. Keine Frage: der nchste Outdoor-Urlaub wird kulinarisch vom Feinsten!