Details
Nahrungsergänzungsmittel im sportlichen Bereich: Verzweigtkettige Aminosäuren und ihr Einfluss auf die sportliche Leistungsfähigkeit
1. Auflage
14,99 € |
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Verlag: | Bachelor + Master Publishing |
Format: | |
Veröffentl.: | 01.02.2012 |
ISBN/EAN: | 9783863416225 |
Sprache: | deutsch |
Anzahl Seiten: | 60 |
Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.
Beschreibungen
Der heutige Markt an Nahrungserganzungsmitteln bietet eine Fulle an Praparaten zur Steigerung der korperlichen Leistungsfahigkeit und einem vermehrten Muskelzuwachs. Besonders im Bereich des Kraftsportes werden Praparate mit einem hohen Anteil an Proteinen eingenommen. Die verzweigtkettigen Aminosauren (BCAAs) stellen dabei ein besonders interessantes Supplement dar, weil diese direkt im Muskel verstoffwechselt und nicht erst in der Leber abgebaut werden mussen. Hersteller werben mit einem verbesserten Leistungsvermogen, erhohtem Muskelzuwachs und der Verminderung von durch Sport hervorgerufenem Muskelproteinabbau. In dieser Studie werden die zuvor genannten Punkte durch Analyse der aktuellen Literatur kritisch und vergleichend auf biochemischer Ebene betrachtet. Es wird herausgearbeitet, ob eine Einnahme von BCAAs bei Sportlern sinnvoll ist, welche Enzymsysteme aktiviert werden und inwieweit die von den Nahrungsergnzungsmittelherstellern beworbenen Effekte belegt werden knnen.