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Eat to win: Essen auf dem Platz

Der Energieverbrauch auf einer 18-Loch-Runde ist unterschiedlich und hängt unter anderem von Wetter, Alter, Gewicht, Größe, Trainingszustand und der Platzarchitektur ab. Wie auch immer die individuellen Voraussetzungen sind, das Motto lautet: Halten Sie Ihren Blutzucker stabil mit kohlenhydratreichen Snacks. Das ist die physiologische Voraussetzung für ein Höchstmaß an Konzentration und Kondition.

Betreiben Sie »foodwatching«, ehe Sie sich einen vermeintlich gesunden Bio-Müsli-Riegel kaufen oder einen Energy Drink! Oft stecken die Produkte voller Zucker, und sind alles andere als gute Energielieferanten. Hier eine Liste, was alles Zucker ist: Traubenzucker (Glukose), Fruchtzucker (Fruktose), Malzzucker (Maltose), Milchzucker (Laktose), Glukosesirup, Fraktosesirup, Maltosesirup, Karamellzuckersirup, »Natürliche Fruchtsüße«. Eine Alternative sind selbstgebackene Müsliriegel: Die sind billiger, und sie lassen sich nach Ihrem Geschmack und mit optimalen Zutaten herstellen.

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Auf der Runde sollten Sie ausschließlich zu guten Energielieferanten greifen, mehr dazu in der Tabelle Rundenverpflegung. Vermeiden Sie Energiefresser wie fett- und eiweißreiche Mahlzeiten, ob vor und während der Runde oder als Halfway-Verpflegung. Auch wenn es verlockend ist, sich für all die Mühe und Plackerei zu »belohnen« – Ihr Glückgefühl bezahlen Sie mit Energieverlust und Müdigkeit.