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Methods to Assess the Quality of Meat Products
von:
José Manuel Lorenzo, Rubén Domínguez, Mirian Pateiro, Paulo E.S. Munekata
Verlag:
Preis:
117,69 €
Format:
PDF
Sprache:
englisch
Anzahl Seiten:
170
Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.
Production of Traditional Mediterranean Meat Products
von:
José Manuel Lorenzo, Rubén Domínguez, Mirian Pateiro, Paulo E.S. Munekata
Verlag:
Preis:
117,69 €
Format:
PDF
Sprache:
englisch
Anzahl Seiten:
186
Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.
